十年磨一剑，高考在即，陕西新东方教你这段时间怎么吃才健康？

 

　  距离2020年高考还有34天，备考期间考生的饮食是妈妈们关心的重点之一，家长们当然希望孩子吃得营养健康，但陕西新东方小编依然要提醒考生在考试期间以下几方面要特别注意。

　　一忌突然进补。每逢大考，许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。

　　二忌贪多求快，考前大量进食大鱼大肉等，孩子不但吸收不好，还容易腹泻或增加胃肠道血流供应，使脑内供血供氧相对减少，导致大脑迟钝。

 

　　三是注意低血糖，考场上常常发生晕厥的考生，多是因为血糖供应不足，这类考生主要的饮食原因，可能是不吃早餐或因正餐吃主食不够所引起的，因而考生平时应注意讲究均衡饮食。

　　四忌食谱“变脸”，考前换食谱可能会造成考生肠胃不适，特别是考试前三天不要吃不熟悉的食物或不经常吃的食品。

 

　　五忌饮食不卫生，会导致腹胀、腹泻，甚至严重脱水引起休克。

　　下面是陕西新东方烹饪学校专业厨师列出的可供家长参考的多套家庭版早中晚餐营养食谱：

　　搭配餐A

　　早餐：馒头、牛奶（或豆奶、酸奶）、鸡蛋1个、酱黄瓜；水果适量

　　中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤

　　晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子面片

 

       搭配餐B

　　早餐：玉米窝窝头、牛奶（或豆奶、酸奶）、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳

　　中餐：米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤

　　晚餐：小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面面片

　　搭配餐C

　　早餐：面包、牛奶（或豆奶、酸奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）；水果适量

　　中餐：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

　　晚餐：糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面饺子

 

　　搭配餐D

　　早餐：花卷、牛奶（或豆奶、酸奶）、煮荷包蛋1个；水果适量

　　中餐：米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤

　　晚餐：小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面面片

陕西新东方烹饪学校为高考学子助力，希望大家都能考出满意成绩，如果不满意也不要气馁，职业选择也很重要，陕西新东方开设中餐、西餐、西点、酒店管理、幼儿健康管理五大培训专业，拥有雄厚师资力量，深植烹饪文化，三十余年来不断拓宽职业教育布景，作为一家港股上市的集团，我们深刻研究职业教育发展之路，不断响应国家人才发展战略，以务实的作风，专业的水准，为社会输送了数54万职业教育人才，新东方56家就业指导中心遍布全国，毕业推荐高薪好工作！谁都不能为成功定义，但陕西新东方为成功定义了一种新的形式，让你不再退缩徘徊，为梦想插上翱翔的翅膀。