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【新东方烹饪课堂】芹菜炒肉的做法

http://www.sxxdf.com 来源:陕西新东方烹饪学校时间:2019-06-25 点击:

摘要:芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也可以配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也可以配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富。想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~

【新东方烹饪课堂】芹菜炒肉的做法

主料:芹菜1把、猪肉100g

辅料:油3汤匙、盐2茶匙、糖1茶匙、玉米淀粉1汤匙、料酒1汤匙

做法:

1、猪肉切丝 加入料酒淀粉抓匀,芹菜摘洗干净切段。

2、锅内热油,放入盐。

3、倒入肉丝 滑炒至变色,倒入芹菜翻炒均匀。

4、加入适量水,煮约7-8分钟,最后加糖即可。

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