摘要:美味清爽的腊肠炒黄瓜怎么做?想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~
美味清爽的腊肠炒黄瓜怎么做?想学的小伙伴可以跟陕西新东方烹饪课堂一起来看看~
主料:腊肠150克、黄瓜200克
辅料:食用油适量、葱花少许、盐少许
做法:
1、先将所需要的食材准备好,黄瓜清洗干净,腊肠外面的肠衣去掉。
2、将腊肠斜刀切成片;大葱切成末,黄瓜先斜着切段,再切成黄瓜片。
3、炒锅内放适量的食用油,油热后把葱花放进去爆香。
4、再把腊肠放进去翻炒变色,接着放入黄瓜片一起翻炒。
5、等黄瓜片稍稍变色就可以加少许盐调味出锅了。