空心面怎样做——新东方教您
空心面 空心面约有1500年的历史，又称藕面、宫面、手工面等。空心面，空心透气，面的一头放进水里用嘴吹可吹出气泡。陕西新东方烹饪学校著名大师 王民强 老师曾潜心学习各种 面点 ，擅长空心面、纹形面、四角面等各种面点制作。今天王老师来教大家怎样制作空 查看全文>>
点击: 1553 次 [2013-07-08]
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陕西新东方教您做水果沙拉
沙拉源自于西方，英文名为Salad，是用各种凉透的熟料或直接可以饮用的食材加入调味料拌在一起而成。沙拉分为蔬菜沙拉，水果沙拉等，所用主料包含各种蔬菜水果，还有肉类。沙拉很适合夏天作为一道开胃小点。今天 新东方烹饪学校 向大家介绍一下怎么制作 水果 查看全文>>
点击: 621 次 [2013-06-26]
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创新菜品——陕西新东方给您支招
现代社会日新月异，人们对餐饮的需求也不断发生变化，为了能在餐饮市场上雄踞一二就得学会创新，菜肴创新是其中的核心之一。下面 西安新东方烹饪学校 给大家支招如何创新菜肴。 创新菜品有不同的层次和境界，全新的菜品，利用新原料，新技术，新设备制作出来 查看全文>>
点击: 408 次 [2013-06-14]
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陕西新东方带您一起了解中国航天飞船航天员食谱
6月11日我国神舟十号发射升空，在为航天技术的进步欣喜的同时，是否也好奇这些航天员在太空都吃些什么来维持体力呢？ 西安新东方烹饪学校 带您一起来看看航天员们的食谱。 从首次神五升空至今已有十年，中国航天员食品从最初的点心等速食食品到现在的个性化 查看全文>>
点击: 270 次 [2013-06-14]
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端午食俗汇——陕西新东方烹饪学校为您奉上
端午节临近，各大商场琳琅满目的粽子、香囊、饮品等端午特色商品相继上架，最为吸引眼球的当属各种粽子。“四时花竞巧，九子粽争新”，唐玄宗若在必定也会称赞今时的粽子。在中国，吃粽子是端午节的必备节目。 查看全文>>
点击: 282 次 [2013-06-11]
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合理调节夏日饮食——陕西新东方烹饪学校提醒您
近来，随着雨水天气的减少，西安市气温维稳在35度左右，油腻腻的肉食再也吃不下去了，饭点人们扎堆涌进售卖凉皮，凉粉和凉面的小餐馆。其实，陕西新东方烹饪学校提醒您，除了选择凉菜系列，合理调节饮食结构将是更健康的方式。 查看全文>>
点击: 188 次 [2013-06-05]
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新东方烹饪学子小故事之那碗羊肉泡馍
而今，我已经成年。若爷爷还在，我一定亲手给他做一碗羊肉泡馍。在陕西新东方学习的这段日子，每当老师教我们羊肉泡馍的时候，我都会忆起爷爷和父亲那时的岁月。 查看全文>>
点击: 496 次 [2013-05-31]
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陕西新东方烹饪教师教您做菜Ⅱ
上次给大家奉献了陕西新东方烹饪学校大师李辉老师做酸辣粉的方法，今天奉上第二道地方小吃——担担面。担担面起源于四川川东地区，相传距今已有近两百年历史。 查看全文>>
点击: 548 次 [2013-05-24]
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陕西新东方烹饪教师教您做菜Ⅰ
昨天陕西新东方烹饪学校讲师李辉来到陕西电视台好管家栏目，展示自己的厨艺，教大家如何做著名小吃酸辣粉和担担面。这两道小吃独具地方特色，开胃，适合偶尔来一顿，满足一下重口们的需求。怎么样，是不是很有兴趣呢，下来马上向大家介绍第一道小吃酸辣粉。 查看全文>>
点击: 1858 次 [2013-05-22]
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专业的厨师学校教您烹大虾的做法
虾主要分为淡水虾和海水虾，对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。现在新东方烹饪学校教您如何烹大虾。 查看全文>>
点击: 370 次 [2013-05-20]
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