饱满滋味——鲜椒兔丁
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。 查看全文>>
点击: 441 次 [2014-02-08]
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小吃培训：外酥里嫩的葫芦鸡怎么做？
相传，葫芦鸡始于唐玄宗礼部尚书韦的官厨。韦氏用菜极为讲究，穷奢极欲，命家厨烹制酥嫩的鸡肉，第一位厨师先炸后煮，韦氏嫌肉质太老，便重罚鞭打…… 查看全文>>
点击: 503 次 [2014-02-04]
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手把手教你·马年年夜饭（三）
春节将近，家家户户已经提前为美食忙碌起来，蒸年糕、做腊肠、汆丸子……浓浓的年味扑面而来！继续跟随陕西新东方的脚步，不要掉队哦！ 查看全文>>
点击: 346 次 [2014-01-12]
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手把手教你·马年年夜饭（二）
让传统回归我们的生活，不是复古；新年与家人亲密团聚，不是宅男；学做一桌年夜饭，欢天喜地过大年！跟随陕西新东方，继续学习年夜盛宴——团团圆圆、年年有余。 查看全文>>
点击: 313 次 [2014-01-12]
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手把手教你·马年年夜饭（一）
年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜肴要色香味形俱全。新年前夕，陕西新东方烹饪学校大厨手把手教您制作吉 祥如意年夜饭，千万不要错过哦！ 查看全文>>
点击: 363 次 [2014-01-12]
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陕西小吃培训：户县软面怎么做
“古风古韵古长安”，陕西特色小吃是古城一道多彩的风景线，吸引国内外吃货们慕名而来。关中豪爽，爱吃宽面、厚面，不仅花样繁多，更饱腹耐饿。 查看全文>>
点击: 500 次 [2013-12-30]
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最法式的手工甜点·奶油杏仁草莓派
这个红彤彤的草莓派总 让姑娘们无限向往，梦绕巴黎甜品店。“一层甜酥面团、一层无丁点面粉的奶油杏仁馅、一层薄薄的草莓酱、一层满满的奶油草莓外加一层糖粉”用料真诚，口感美妙。 查看全文>>
点击: 323 次 [2013-12-25]
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韩式炒年糕——感受舌尖的欢愉
韩剧风靡全球，俘获无数宅男宅女的芳心。韩剧中，无时无刻吃炒年糕的镜头不胜枚举，甜甜辣辣的炒年糕，是年轻人的最爱。年糕饱吸酱料，搭配爽脆的蔬菜，口感层次丰富美妙。怪不得韩剧女主角每次大快朵颐后总会大赞：Ma si da！ 查看全文>>
点击: 348 次 [2013-12-19]
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亲民好味道——麻辣孜然小土豆
冬日街头，小吃摊点总是冒着呼呼的热气，香气扑鼻。每个摊点前都围着满满的食客，等待美味尽早送入口中，大快朵颐。排队需等待，还要担心食品卫生问题，不要着急哦！陕西新东方烹饪学校的老师来教你一招！ 查看全文>>
点击: 463 次 [2013-12-10]
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满足你的味蕾——话梅鸡翅
话梅的神话，由此开始。话梅入药，止苦甘甜；话梅入菜，解油腻、增食欲。今天西安新东方厨师要推荐的爽口菜肴就是话梅鸡翅。 查看全文>>
点击: 324 次 [2013-12-06]
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