刀工绝活名菜——金毛狮子鱼
金毛狮子鱼，始于民国初期。因成菜色泽金黄，形似狮子而得名。在多次重大烹调技术表演比赛中，金毛狮子鱼一菜都获得了高度评价，成为高端宴席名菜。 查看全文>>
点击: 1559 次 [2014-05-16]
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陕西新东方·教你制作香酥麻花虾
一道香酥麻花虾，酥脆干香，咸鲜微辣，虾味醇厚，麻花更加酥香，赶快跟着优秀厨师学校——陕西新东方烹饪学校的大厨们来学做吧！ 查看全文>>
点击: 627 次 [2014-05-05]
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西安厨师学校新东方·教你做雪菜鲜肉蒸饺
雪菜是许多人的最爱，除了炒菜，腌酸菜，煮汤用，它也是调剂面食的绝好搭配。一起和陕西新东方烹饪学校中点专业的老师们学做美味的雪菜鲜肉蒸饺吧！ 查看全文>>
点击: 248 次 [2014-04-25]
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陕西新东方·教你制作豆豉鲮鱼茄子煲
茄子营养丰富，清热解暑，但茄子味道单一，一道美味的豆豉鲮鱼茄子煲丰富了茄子的清淡口味，一起来看看厨师学校陕西新东方的大厨怎样制作这道美食。 查看全文>>
点击: 327 次 [2014-04-18]
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陕西新东方·教你制作回锅豆腐
众所周知，豆腐营养丰富，是老幼皆宜、益寿延年的美食佳品。穿暖花开之季，厨师学校陕西新东方教您制作回锅豆腐，一起来学习吧！ 查看全文>>
点击: 416 次 [2014-04-14]
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【二十四节气雨水篇】——西芹百合
这道菜做法相当的简单，味道却特别的怡人，只用到一种调味料——盐，味道却层出不穷，清香四溢，世界文明在中国，天下美食尽在新东方。 查看全文>>
点击: 351 次 [2014-02-19]
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西安厨师学校新东方·教你制作酸汤蹄花
酸汤蹄花是一道非常适合春节过后食用的的精品菜肴，爽口解腻，性甘而平。制作好之后可直接食用，也可以做火锅底，涮豆腐、青菜、排骨、酥肉等，味道都十分鲜美。 查看全文>>
点击: 389 次 [2014-02-13]
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