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最法式的手工甜点·奶油杏仁草莓派
这个红彤彤的草莓派总 让姑娘们无限向往,梦绕巴黎甜品店。“一层甜酥面团、一层无丁点面粉的奶油杏仁馅、一层薄薄的草莓酱、一层满满的奶油草莓外加一层糖粉”用料真诚,口感美妙。 查看全文>>
点击: 323 [2013-12-25]
韩式炒年糕——感受舌尖的欢愉
韩剧风靡全球,俘获无数宅男宅女的芳心。韩剧中,无时无刻吃炒年糕的镜头不胜枚举,甜甜辣辣的炒年糕,是年轻人的最爱。年糕饱吸酱料,搭配爽脆的蔬菜,口感层次丰富美妙。怪不得韩剧女主角每次大快朵颐后总会大赞:Ma si da! 查看全文>>
点击: 348 [2013-12-19]
亲民好味道——麻辣孜然小土豆
冬日街头,小吃摊点总是冒着呼呼的热气,香气扑鼻。每个摊点前都围着满满的食客,等待美味尽早送入口中,大快朵颐。排队需等待,还要担心食品卫生问题,不要着急哦!陕西新东方烹饪学校的老师来教你一招! 查看全文>>
点击: 463 [2013-12-10]
满足你的味蕾——话梅鸡翅
话梅的神话,由此开始。话梅入药,止苦甘甜;话梅入菜,解油腻、增食欲。今天西安新东方厨师要推荐的爽口菜肴就是话梅鸡翅。 查看全文>>
点击: 324 [2013-12-06]
探寻古今味道——宫保虾球
说到“宫保虾球”,你一定会问:“宫保”是什么意思?这道司空见惯的家常菜肴我们常吃,但却不了解它的历史典故。提及这道菜,我们不能不提它的发明者——丁宝桢。 查看全文>>
点击: 374 [2013-12-03]
荷香糯米排骨,绵延唇齿之间
寒风凛冽的冬日,来一块荷香糯米排骨,入口酥软、清香四溢、口颊生香,让一丝丝醇厚的味道绵延在唇齿之间,生活的真味也不过如此了。 查看全文>>
点击: 351 [2013-11-28]
三鲜萝卜卷,清爽好滋味
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这是自古便有的说法,也是祖国医学药食同源的精华所在。 查看全文>>
点击: 398 [2013-11-28]
陕西新东方教师教您做土豆烧牛肉
立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。 查看全文>>
点击: 421 [2013-11-05]
山药炖羊排,温暖而滋补
秋天进补可以选择味道比较平和的食物,比如山药、莲子、大枣、核桃、百合、杏仁等等,这样的一些事物都有补气益血,健脾补肾的作用,除此之外,应该多吃一些牛肉或者是羊肉,也能够起到强筋健骨,温中补气的食疗效果。 查看全文>>
点击: 290 [2013-10-21]
冬菇蒸滑鸡——做个清爽的煮夫!
在所有的烹饪方法中蒸炖闷最为原始和健康,也不会产生油烟,对一些开放式的厨房或一些小空间来说非常适合。今天陕西新东方为大家介绍一道蒸菜中的经典菜式——香菇蒸滑鸡,口感鲜嫩,味道芳香,做法简单,无油烟,最重要的是完全不用大动干戈就可获得一盘美味 查看全文>>
点击: 368 [2013-10-17]
蛤蜊蒸蛋羹——烹饪菜鸟快来学习吧!
蒸蛋羹是一道老少皆宜的家常菜,南方人叫蒸水蛋,北方人叫鸡蛋羹。而如果是经常吃如本料理的朋友就会了解日本的蒸蛋羹最大的特点就是嫩滑,从外到内都完全嫩滑,里面往往会加一点银杏、一颗香菇或者鸡肉、松茸。有用心一点的,会在蛋羹表面撒上一点橙皮或者柚 查看全文>>
点击: 324 [2013-10-16]
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