陕西新东方烹饪学校教你制作红烧牛肉
陕西新东方烹饪学校教你制作红烧牛肉 红烧牛肉的做法 1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用 2、锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3、然后放入牛肉块炒干水分 4、然后再放豆辨酱炒出香味,加入糖、料酒、五香粉、八角、草果 查看全文>> 点击: 437 次
[2011-10-13]
蚝油豆腐的做法,陕西新东方教你红烧豆腐不碎散的绝招
蚝油豆腐 蚝油豆腐的做法: 1、老豆腐切块,入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用 2、五花肉切末,胡萝卜,青椒,姜蒜切碎备用 3、热锅放油,油热后下姜蒜末煸香,倒入肉末炒散 4、调少许酱油,料酒炒匀。倒入胡萝卜煸炒 5、加入豆腐,蚝油,酱油和清水,调少许白 查看全文>> 点击: 408 次
[2011-10-11]
陕西新东方烹饪学校教你制作板栗烧鸡翅
板栗烧鸡翅 板栗烧鸡翅的做法板栗去皮的小妙方: 板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟 趁热剥去板栗的硬壳和外皮 板栗烧鸡翅的做法: 1、鸡翅剁两半鸡翅焯水备用, 2、准备好调料 3、油爆姜蒜 4、下鸡翅煎至微黄,下老抽,生抽,番茄酱,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖 查看全文>> 点击: 327 次
[2011-10-10]
陕西新东方节后养生新概念——蚝油生菜
蚝油生菜是一道饭店内常见的菜肴。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。特别适合秋季养生,黄金周大吃大喝之后,赶紧给自己刮刮油吧! 查看全文>> 点击: 275 次
[2011-10-09]
口水鸡怎么做?陕西新东方为你传授独家秘笈
谁说口水鸡非要到饭馆吃捏?陕西新东方教得分解动作看透了是不是顿时觉得简单上手了呢?有点跃跃欲试的感觉吗?抽个时间试一下,做出令家人朋友赞不绝口的口水鸡不是不可能的哦! 查看全文>> 点击: 375 次
[2011-09-29]
陕西新东方烹饪学校教你制作正宗酸菜鱼
陕西新东方烹饪学校教你制作正宗酸菜鱼 酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有一菜一格,百菜百味之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为酸汤鱼酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而 查看全文>> 点击: 394 次
[2011-09-29]
油条怎么做?陕西新东方烹饪学校教你制作健康油条
油条,又称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译。 又称油炸果,是潮汕地区等地的方言直译;安徽地区有称油条为油果子;浙江地区有称油条为天罗筋的称法,天津地区一带称呼油条的方言,由“油炸果”演化而来。天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形 查看全文>> 点击: 1456 次
[2011-09-16]
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