陕西新东方烹饪学校周末班，教你春卷怎么做
陕西新东方烹饪学校，是西北地区专业的厨师烹饪培训学校，现已开办多期周末兴趣班，专门针对部分厨艺爱好者，以使短期提高学生的厨艺水平。 查看全文>>
点击: 1143 次 [2011-12-15]

川菜培训、特色小吃培训学校：教你制作青椒肉丝，青椒肉丝怎么做
原料： 猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。 做法： 1、青椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆粉拌匀。 2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑 查看全文>>
点击: 355 次 [2011-12-09]

西安小吃烹饪培训学校教你制作地道凉皮
西安小吃培训烹饪学校——陕西新东方烹饪学校融汇西安本土特色，开办西安特色小吃专业，深受西安厨艺爱好者的青睐。下面，就请出西安小吃培训学校的名师——马小峰，教大家制作地道西安小吃。 查看全文>>
点击: 2299 次 [2011-11-25]

菠菜面怎么做？西安厨师培训学校教你制作菠菜面
擀面 切面 原料： 精粉500克，鸡蛋2个，菠菜500克，猪油100克，水50克，海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。 详细做法： 1．将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用 查看全文>>
点击: 2218 次 [2011-11-18]

西点厨师【烹饪】培训学校：教你制作千层蛋糕
前期准备 【原料】蛋1500克、细糖750克、低筋面粉650克、沙拉油225克、蜂蜜110克、奶水225克、盐10克、洋菜20克、特砂糖450克、水1200克 【制作方法】 ⒈将蛋、细糖、盐放入打蛋机打至起泡 搅拌 ⒉加入面粉用手边加边搅拌至均匀 搅拌后倒入托盘，准备放入烤 查看全文>>
点击: 372 次 [2011-11-15]

感冒吃粥，陕西新东方烹饪学校教你制作神仙粥！感冒了怎么办？
陕西新东方烹饪学校教你制作神仙粥 神仙粥的做法： 1、将糯米淘洗干净，备用 2、砂锅中加入适量水 3、烧开后放入糯米，用勺子搅拌几下，防止粘锅 4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥，加葱白﹑生姜煮5分钟 把米醋加入粥中搅拌均匀即可盛到碗内食用 营养功效： 1 查看全文>>
点击: 317 次 [2011-11-14]

馋嘴虾怎么做？川菜培训【烹饪学校】教你制作馋嘴虾
馋嘴虾 做法： 1、鲜虾剪去须，洗净 2、将姜、蒜剁成蓉 3、热锅放油，放入处理好的虾 4、中小火炒制，偶尔翻动一下 5、炒至虾身水份收干时，加入所有调味料 6、继续翻炒至汤汁收干即可 烹饪小技巧： 首先：做这道美极虾要挑选新鲜的中等大小的虾，太大的虾不 查看全文>>
点击: 368 次 [2011-11-03]

川菜培训学校、西安厨师【烹饪】学校：教你制作水煮牛肉
川菜培训学校、西安厨师【烹饪】学校：教你制作水煮牛肉 相传北宋时期，人们在盐井上安装辘轳，以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役，多者半年，少者三月，就已精疲力 查看全文>>
点击: 326 次 [2011-11-03]

陕西新东方烹饪学校教你制作红烧牛肉
陕西新东方烹饪学校教你制作红烧牛肉 红烧牛肉的做法 1、牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块待用 2、锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3、然后放入牛肉块炒干水分 4、然后再放豆辨酱炒出香味，加入糖、料酒、五香粉、八角、草果 查看全文>>
点击: 404 次 [2011-10-13]

泡椒炒鸭肉的做法，陕西新东方教你制作泡椒炒鸭肉
泡椒炒鸭肉的做法，陕西新东方教你制作泡椒炒鸭肉 查看全文>>
点击: 304 次 [2011-10-13]

蚝油豆腐的做法，陕西新东方教你红烧豆腐不碎散的绝招
蚝油豆腐 蚝油豆腐的做法： 1、老豆腐切块，入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用 2、五花肉切末，胡萝卜，青椒，姜蒜切碎备用 3、热锅放油，油热后下姜蒜末煸香，倒入肉末炒散 4、调少许酱油，料酒炒匀。倒入胡萝卜煸炒 5、加入豆腐，蚝油，酱油和清水，调少许白 查看全文>>
点击: 386 次 [2011-10-11]