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胡萝卜烧牛肉的做法
牛肉的甘香无论在煎、炒、焖、炖都可突显,而它与胡萝卜共烹,能吸取到胡萝卜当中的甘甜,使到其本身甘香的食味得到进一步的提升。那么胡萝卜烧牛肉怎么做呢?陕西新东方烹饪学校今天就给大家介绍一下具体的胡萝卜烧牛肉的做法。 一 制作胡萝卜烧牛肉的原料 查看全文>>
点击: 378 [2011-08-02]
羊肉怎样吃才科学?羊肉怎样吃有营养?
羊肉补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化,还有止咳的作用。但羊肉怎样吃才科学?羊肉怎样吃有营养? 羊肉和猪肉相比,含脂肪量少、蛋白质较多,羊肉含少量碳水化合物,还富含磷、铁、钙,维生素B1、B2和烟酸,硫胺素,核黄素,胆固 查看全文>>
点击: 379 [2011-08-01]
火锅底料的做法 火锅的做法
火锅底料虽然各大超市都有买,都有现成的,但陕西新东方烹饪学校相信绝大多数人还是愿意自己动手做一做、或者是了解一下川味火锅底料的做法也是可以的。川味火锅的美妙诱人之处在其味,而其味来自火锅原汤的调制,它决定火锅的风味,也是制作火锅最关键的一 查看全文>>
点击: 805 [2011-07-29]
胡萝卜排骨汤的做法
胡萝卜排骨汤是一道营养丰富的菜,它便宜量足,操作也并不复杂,口感鲜美!陕西新东方烹饪学校今天就来介绍这道胡萝卜排骨汤的做法。 一 制作胡萝卜排骨汤的原料: 1.主料:胡萝卜、猪排骨各300克。 2.调料:生姜2片,料酒、盐、葱、味精、白醋各适量。 二 胡 查看全文>>
点击: 357 [2011-07-26]
麻婆豆腐怎么做?麻婆豆腐的作法!
陕西新东方烹饪学校川菜研修班大师为您推荐:川菜:麻婆豆腐的做法。汇集天下名菜,培养厨师精英!国际餐饮培训基地--中国烹饪教育第一品牌陕西新东方烹饪学校让你不上大学也能成就辉煌人生!! 麻婆豆腐制作主料: 豆腐500g,青蒜苗50g,牛肉150g 麻婆豆腐 查看全文>>
点击: 480 [2011-07-25]
麻辣烫怎么做?麻辣烫的制作方法!
陕西新东方烹饪学校川菜研修班大师为您推荐:川菜:麻婆豆腐的做法。汇集天下名菜,培养厨师精英!国际餐饮培训基地--中国烹饪教育第一品牌陕西新东方烹饪学校让你不上大学也能成就辉煌人生!! 麻婆豆腐制作主料: 豆腐500g,青蒜苗50g,牛肉150g 麻婆豆腐 查看全文>>
点击: 2576 [2011-07-23]
乌骨鸡火锅怎么做?乌骨鸡火锅的做法!
乌骨鸡的营养价值及增强机体免疫力的功能极高,备受历代医家重视,被誉为药鸡。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,乌骨鸡火锅的做法是一种常见的滋补火锅的做法。 查看全文>>
点击: 1520 [2011-07-21]
香甜玉米汁的做法
玉米汁富含儿童必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足儿童营养平衡的需要。 上述多种营养物质的组合使本品具有提高儿童大脑细 查看全文>>
点击: 256 [2011-07-19]
糖醋鱼怎么做?糖醋鱼的做法!
糖醋鱼也是最利于钙吸收的菜肴之一,醋是酸味食品,不仅可以去除异味,还能使鱼骨中的钙溶出。在酸性环境中,钙与蛋白质在一起,最容易被吸收。那么糖醋鱼怎么做呢?今天陕西新东方烹饪学校就给大家介绍一下具体的糖醋鱼的做法。 查看全文>>
点击: 1243 [2011-07-16]
百花大虾面的做法
百花大虾面 百花大虾面是最常见的浏阳蒸菜的做法之一,那么百花大虾面怎么做呢?今天陕西新东方烹饪学校就给大家介绍一下具体的浏阳蒸菜--百花大虾面的做法。 查看全文>>
点击: 586 [2011-07-14]
红烧米豆腐怎么做?红烧米豆腐的做法
米豆腐,润黄明亮,口感清香、软滑细嫩。是用当年新籼米,浸泡后煮浆,然后点入石灰水或食用碱凝固而成,好的米豆腐,必须用好米,好水,而且必须使用新鲜生石灰,而且加入过多或过少都会影响口味。那么红烧米豆腐怎么做呢? 查看全文>>
点击: 1126 [2011-07-12]