陕西特色小吃培训教你：香菇鸡丝粥
白粥，推陈致新、利膈益胃、妙不可言。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。在前几日的烹饪学堂中，陕西新东方老师已经教过大家熬制白粥的技巧…… 查看全文>>
点击: 5373 次 [2014-11-23]
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陕西厨师学校教你西北风味——平锅羊肉
陕西新东方金牌大厨史老师说，羊肉性热、味甘,非常适宜冬季进补，祖国医学认为,它能助元阳、益劳损,老少皆宜。在这个养生进补的季节，陕西厨师学校教你地道西北风味——平锅羊肉…… 查看全文>>
点击: 5334 次 [2014-11-21]
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陕西新东方教你——咸蛋黄焗南瓜
南瓜营养丰富，是日常餐桌上最常见的一种果蔬，性味甘、药用价值高、具有镇喘、明目、补血之功效。初冬养生时节，陕西新东方烹饪学校教你——咸蛋黄焗南瓜，千万不要错过…… 查看全文>>
点击: 5275 次 [2014-11-21]
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陕西新东方教你家常菜肴——酱黄瓜炒鸡丁
酱黄瓜是汉族传统酱菜类食品，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为“酱菜之宝”。酱黄瓜色泽褐绿、酱香浓郁、咸淡适中、脆爽怡人，搭配鸡丁入菜，是家常菜肴中不可多得的美味…… 查看全文>>
点击: 5280 次 [2014-11-21]
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西安川菜学校教你：椒香过瘾香辣跳水兔
香辣跳水兔是一道四川汉族名菜，属于川菜系，具有鲜嫩、微辣、香酥、可口。本期烹饪学堂，西安川菜培训学校教你椒香过瘾的香辣跳水兔，千万不要错过…… 查看全文>>
点击: 5875 次 [2014-11-20]
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陕西新东方金牌大厨教你：啤酒鸭
啤酒鸭是风味独特的汉族佳肴，深受广大食客喜爱。据传起源于清代。鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香…… 查看全文>>
点击: 5291 次 [2014-11-20]
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西安新东方烹饪学校美食推荐——清炖牛腩
常言道，秋冬适宜进补，而进补的办法就是食补。本期烹饪学堂，西安新东方烹饪学校为您推荐滋补美食——清炖牛腩…… 查看全文>>
点击: 5221 次 [2014-11-20]
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陕西新东方教你：香橙咕噜肉
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水，因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为“古老肉”，后谐音转化成“咕噜肉”。本期 查看全文>>
点击: 5240 次 [2014-11-20]
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最简单的美味——椒盐杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富，还具有降血脂血压，增强机体免疫能力等功效，是21世纪餐桌新宠，极受人们喜爱。本期烹饪学堂，陕西新东方教你家中Diy，最简单的美味——椒盐杏鲍菇…… 查看全文>>
点击: 4751 次 [2014-11-20]
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陕西新东方烹饪学校教你：清蒸狮子头
狮子头隶属淮扬菜系，汉族传统菜肴。口感软糯滑腻，健康营养，当属宴客佳品。秋冬进补之季，陕西新东方烹饪学校教您——清蒸狮子头…… 查看全文>>
点击: 5282 次 [2014-11-18]
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陕西新东方教你家常美食：口蘑烧肉
口蘑烧肉，选用上好的五花肉，肥而不腻。鲜香的口蘑与五花肉搭配，吸收肉汁营养，后味无穷。本期烹饪学堂，陕西新东方教你家常美食——口蘑烧肉…… 查看全文>>
点击: 5310 次 [2014-11-17]
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