厨师学校新东方教你：三招挑出新鲜鸡蛋
鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，是百姓日常居家必备健康美食。可是作为都市人的我们，怎样在市场上挑选新鲜鸡蛋呢？厨师学校——陕西新东方教你经典三招…… 查看全文>>
点击: 3237 次 [2014-09-15]
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【烹饪技巧】6个炒菜陋习，你中枪了吗？
你会炒菜吗？这项最基本的生存技能，很多人未必做得正确。今天，从事烹饪工作多年，掌握精湛厨艺的陕西新东方特级厨师告诉你，哪些做菜习惯是错误的，你中枪了吗…… 查看全文>>
点击: 3313 次 [2014-09-15]
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知名厨师学校告诉你：辣椒的神奇功效
辣椒是老百姓日常生活中不可或缺的调味佳品，热热腾腾的火锅、喷香麻辣的川菜、清心养生的凉菜，无一不可缺少辣椒的身影。顶级厨师学校告诉你，辣椒的神奇功效…… 查看全文>>
点击: 2165 次 [2014-09-15]
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陕西新东方教你初秋美食：虾球蒿子杆
每天荤腥不见素，难免让人感到油腻。在这个崇尚饮食健康的当今社会，会吃会搭配才是绝对王道。初秋时节，陕西新东方教你虾球茼子杆，色泽翠绿，口感清甜，相信你一定会喜欢…… 查看全文>>
点击: 2260 次 [2014-09-12]
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金牌厨师告诉你：“秋不食姜”并非绝对
如果再食用辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害，所以秋天以少吃姜为宜。西安川菜培训提醒大家，秋季并非绝对不能吃姜，关键是不能“多吃”…… 查看全文>>
点击: 3238 次 [2014-09-10]
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【二十四节气之白露篇】——蜂蜜蒸紫薯
值此双节礼遇，陕西新东方烹饪大师将为大家呈现一道秋季养生甜品——蜂蜜蒸紫薯。在享受美味可口之余，在干燥的秋季达到补血养颜、养胃护肝的食效，一起来学学吧…… 查看全文>>
点击: 2271 次 [2014-09-09]
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蟹黄肥美，陕西新东方教你五部选蟹法
又是一年好时节，阳澄湖大闸蟹即将开捞。菊香蟹肥，一家人围坐在一起吃顿螃蟹真是美食一件，中秋来临之际，陕西新东方烹饪大师教你五部挑选精品大闸蟹,…… 查看全文>>
点击: 3314 次 [2014-09-05]
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川菜培训学校为你奉上：川香蟹
每逢中秋前后，正是螃蟹丰收之时。此时的蟹个大型圆、肉质鲜美、蟹黄蟹膏丰腴而出，佐上一壶黄酒，美哉乐哉。它既是滋补品又是入口佳肴…… 查看全文>>
点击: 2542 次 [2014-08-30]
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